БИРЖИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

PRODUCE EXCHANGES

Рынки наличных сделок с с.-х. товарами (с такими скоропортящимися продуктами, как масло, яйца, овощи, рыба, куриное мясо и т. д.) находятся в густонаселенных центрах потребления. В крупных городах такие продовольственные рынки дополняются рынками, организуемыми муниципалитетами
Эти рынки являются частью системы сбыта с.-х. продукции через посредников.